Fruits
Barquette de mini kiwi vert AB 250 g
Barquette de mini kiwi vert AB 250 g
Mini kiwis cultivés à Condat sur Vienne, selon les règles de l'agriculture biologique, en barquette de 250g. Fruits d'environ 3 cm.
Tout comme les bananes et les avocats, les kiwis font partie des fruits climactériques. Cela signifie qu’ils n’atteignent leur maturité pour la consommation qu’après la récolte.
Même si, au moment d’être cueillis, ces fruits sont encore durs et impropres à la consommation, ils développent peu à peu leurs arômes.
En les stockant correctement, vous pouvez les garder plusieurs jours et les déguster au fur et à mesure.
Légumes
Botte de verveine AB pour infusion
Botte de verveine AB pour infusion
Botte de verveine citronnelle et verveine d'Argentine (avec un goût subtil et légèrement mentholé) pour des infusions délicieuses, qui facilitent la digestion et limitent les ballonnements et les aigreurs, grâce à son principe actif majeur, la verbénaline. Les bienfaits sont nombreux : antispasmodique, anti-inflammatoire, sédative... Goûtez !
Plantes et plants
Plant d'origan AB
Plant d'origan AB
L'origan, très proche de la marjolaine, est une plante aromatique originaire du bassin méditerranéen et de l'Asie occidentale.
L'origan apprécie tout sol léger, bien drainé, même calcaire, mais il a absolument besoin de plein soleil.
Plant de sarriette AB
Plant de sarriette AB
La sarriette fait partie des fines herbes à découvrir. Riche en antioxydants et en minéraux, elle est facile à cultiver. La sarriette peut s'utiliser en ornement dans une rocaille. On entretient la plante par des binages, sarclages et arrosages en cas de sécheresse. On utilise les feuilles de sarriette fraîches ou sèches hachées dans diverses salades, crudités, sauces, légumes, viandes ou même liqueurs ! La récolte se fait en été jusqu'en octobre. On les fait sécher à l'abri et à l'ombre. Les fleurs servent à la préparation des infusions.